ثوم




 Garlicالتصنيف العلمي
المملكة : الأخمصية
شعبة : Magnoliophyta
فئة : Liliopsida
الترتيب : Asparagales
الأسرة : Alliaceae
تحت عائلة : Allioideae
القبيلة : Allieae
جنس : Alliumm
الأنواع : أ بيسوم
اسم الحدين
الآليوم بيسوم


الثوم هو واحد من أقدم النباتات الطبية المعروفة ، وأيضا واحدة من أكثر وسائل الانتصاف الفعالة ل خفض ضغط الدم. كما تبطئ من نبض ويعدل ضربات القلب ، بالإضافة إلى تخفيف أعراض الدوخة ، وضيق في التنفس وتشكيل من الغاز في المسار الهضمي. الثوم له تأثير مطهر وممتازة لعلاج الأمراض المعدية والتهابات المعدة و الأمعاء.

الثوم يقلل من خطر المريء والمعدة وسرطان القولون. الثوم تصنف على عشب على حد سواء والخضروات. يستخدم كثيرا جدا في طهي الطعام. المسوتهة ويمكن أن يكون لإنشاء جوزي ، طعم لاذع ؛ مسلوق لإنشاء نكهة خفيفة ؛ فرن محمص لاخراج نكهة غريب الأطوار مع نوعية بالكراميل ؛ المقلية لإنشاء الخارج هش ، أو المشوية لإنشاء لينة ، ونكهة الدخان.



الفوائد الصحية للثوم

-- وهي فعالة جدا في علاج ارتفاع الكوليسترول في الدم ومشاكل القلب الأخرى ذات الصلة.
-- ويساعد في افراز انزيمات الهضم.
-- الثوم مضاد حيوي طبيعي يعمل عن طريق الحد من العدوى البكتيرية ونموها.
-- ويساعد في الحد من الالتهابات والنزيف في الجروح المفتوحة ويعزز أيضا الشفاء.
-- ويساعد في اضطرابات عصبية يعيش الشلل كما يقمع فاتا ، والذي هو السبب الرئيسي للاضطرابات نيرفيني.
-- كما أنه يساعد في تحسين الصحة الجنسية ويعمل كمنشط جنسي..
-- يعمل كما rasayan هذا هو الجوهر ، والتي تساعد في الحصول على صحة جيدة مع حياة طويلة.
-- وقد استخدم منذ العصور كما dewormer الطبيعية لدى الأطفال.
-- وهو أيضا مفيد جدا لمرضى السرطان لأنه يمنع نمو الخلايا السرطانية.