ثوم
التصنيف العلمي المملكة : الأخمصية شعبة : Magnoliophyta فئة : Liliopsida الترتيب : Asparagales الأسرة : Alliaceae تحت عائلة : Allioideae القبيلة : Allieae جنس : Alliumm الأنواع : أ بيسوم | |
اسم الحدين | |
الآليوم بيسوم |
الثوم هو واحد من أقدم النباتات الطبية المعروفة ، وأيضا واحدة من أكثر وسائل الانتصاف الفعالة ل خفض ضغط الدم. كما تبطئ من نبض ويعدل ضربات القلب ، بالإضافة إلى تخفيف أعراض الدوخة ، وضيق في التنفس وتشكيل من الغاز في المسار الهضمي. الثوم له تأثير مطهر وممتازة لعلاج الأمراض المعدية والتهابات المعدة و الأمعاء.
الثوم يقلل من خطر المريء والمعدة وسرطان القولون. الثوم تصنف على عشب على حد سواء والخضروات. يستخدم كثيرا جدا في طهي الطعام. المسوتهة ويمكن أن يكون لإنشاء جوزي ، طعم لاذع ؛ مسلوق لإنشاء نكهة خفيفة ؛ فرن محمص لاخراج نكهة غريب الأطوار مع نوعية بالكراميل ؛ المقلية لإنشاء الخارج هش ، أو المشوية لإنشاء لينة ، ونكهة الدخان.
الفوائد الصحية للثوم
-- وهي فعالة جدا في علاج ارتفاع الكوليسترول في الدم ومشاكل القلب الأخرى ذات الصلة.
-- ويساعد في افراز انزيمات الهضم.
-- الثوم مضاد حيوي طبيعي يعمل عن طريق الحد من العدوى البكتيرية ونموها.
-- ويساعد في الحد من الالتهابات والنزيف في الجروح المفتوحة ويعزز أيضا الشفاء.
-- ويساعد في اضطرابات عصبية يعيش الشلل كما يقمع فاتا ، والذي هو السبب الرئيسي للاضطرابات نيرفيني.
-- كما أنه يساعد في تحسين الصحة الجنسية ويعمل كمنشط جنسي..
-- يعمل كما rasayan هذا هو الجوهر ، والتي تساعد في الحصول على صحة جيدة مع حياة طويلة.
-- وقد استخدم منذ العصور كما dewormer الطبيعية لدى الأطفال.
-- وهو أيضا مفيد جدا لمرضى السرطان لأنه يمنع نمو الخلايا السرطانية.